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    Lebensmittel & Getränke

Messtechnik für die Lebensmittelindustrie

Die Lebensmittelindustrie erlebt ein starkes Wachstum – angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Effizienz, Qualität und Automatisierung. Mit dem Wandel der Verbraucherbedürfnisse und immer fortschrittlicheren Produktionsprozessen steigt auch der Bedarf an präzisen und zuverlässigen Messinstrumenten. Diese Technologien sind entscheidend, um Produktionsprozesse zu optimieren, die Produktqualität zu sichern und strenge Branchenstandards einzuhalten.

🍞 Lebensmittelproduktion

Effiziente Überwachung und Steuerung von Zutaten, Prozessen und Verpackung sind entscheidend für sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel.

Food 01

🥛 Milchverarbeitung

Präzise Messtechnik ist in der Milchindustrie unerlässlich, um höchste Qualitätsstandards einzuhalten und eine effiziente Produktion zu gewährleisten.

Dairy

🍹 Getränkeherstellung

Die Getränkeindustrie profitiert von exakter Prozessüberwachung – vom Mischen bis zur Abfüllung – um Geschmack, Sicherheit und Konsistenz zu garantieren.

Beverage

🍺 Bierproduktion

In der Brauerei ist die genaue Überwachung von Temperatur, Druck und Gärprozessen entscheidend für gleichbleibende Qualität und Effizienz jeder Charge.

Beer

Zentrale Herausforderungen der Branche

Herausforderung: Präzision

Die genaue Dosierung von Zutaten und die Kontrolle der Prozessbedingungen sind essenziell. Schwankende Rohstoffe und Umweltbedingungen können zu Produktabweichungen führen – und somit Geschmack und Qualität beeinträchtigen.

 

Herausforderung: Hygienisches Monitoring

Die Einhaltung strenger Hygienestandards ist unerlässlich. Messsysteme müssen zuverlässig, berührungslos und widerstandsfähig gegenüber Verunreinigungen sein – und gleichzeitig höchste Präzision gewährleisten.

 

Herausforderung: Reinigungsvalidierung

Messgeräte müssen einfach zu reinigen und zu validieren sein, um Kreuzkontaminationen zu verhindern und eine dauerhaft präzise Messung zu sichern. Eine hygienegerechte Konstruktion ist dabei entscheidend.

Unsere Lösungen für die Lebensmittelindustrie

  • Für Flüssigkeiten, Gase und Dampf geeignet

  • Zuverlässig auch unter extremen Bedingungen

  • Ideal zur Druckregelung bei Sterilisation, Kochen und Pasteurisierung

  • Berührungslose Füllstands- und Distanzmessung

  • Kleine Blindzone von nur 150 mm

  • Hygienisch und wartungsarm – ideal für offene und geschlossene Behälter

  • Geeignet für Flüssigkeiten und Schüttgüter – auch bei Schaum oder Dampf

  • Funktioniert zuverlässig trotz Rührwerken oder Heizstäben im Tank

  • Hohe Genauigkeit und Stabilität unter variablen Bedingungen

  • Mit lebensmittelechten Materialien und hygienischer Bauweise

  • Exakte Durchflussmessung bei leitfähigen Flüssigkeiten (Milch, Säfte, Bier)

  • Einfach zu reinigen, geringe Wartungskosten

Vorteile unserer Messtechnik

Drucksensoren

  • Messgenauigkeit bis zu ±0,1% F.S. für präzise Prozesskontrolle

  • Widerstandsfähig gegenüber Dampf, CIP und Hochdruckreinigung

  • Langzeitstabilität: ±0,05% von 0,1% F.S.

  • Messbereich von -1 bis 1000 Bar – vielseitig einsetzbar

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Füllstandssensoren

  • Messgenauigkeit bis zu ±1 mm oder 0,25% F.S.

  • Berührungslose Messung erhöht Hygiene und reduziert Wartung

  • Beständig gegenüber aggressiven Reinigungsmitteln, Säuren und Laugen

  • Kompaktes Design für schnelle Reinigung und einfache Inspektion

Durchflussmesser

  • Messgenauigkeit bis zu ±0,5%

  • Entspricht allen hygienischen Anforderungen der Lebensmittelindustrie

  • Leicht zu reinigen, wartungsarm

  • Hervorragende Korrosionsbeständigkeit – ideal für Säfte, Milch und Reinigungsmittel